SAAR-LOR-DELUXE

A Saar-Lor-Lux régió (Saar-vidék, Lotaringia, Luxemburg és Rajna-vidék-Pfalz) helyi termelőit és termékeit fogja össze a Saar-Lor-deLuxe vállalkozás. A Saarbrückenben működő kisbolt, valamint a szervezet által fenntartott weboldal, a tartományközponttól mért 150 kilométeres hatósugarú körön belül gyűjti össze és értékesíti a helyi termékeket határon átnyúló jelleggel. Az üzlet több mint 500 helyi terméket kínál a vásárlóinak, amelyeket a helyi üzletben vagy az online térben is be lehet szerezni. A honlapon közzétett katalógusban ár, termelő és speciális étrend alapján lehet keresni a termékek között. A késztermékek mellett friss áruk is vásárolhatók, viszont ezek többsége előrendeléssel és csak bolti átvétellel lehetséges.

A saarbrückeni üzletükben minden online megrendelhető termék elérhető, átvehető és megkóstolható. Csoportok számára külön speciális kóstolókat is szerveznek, ami egyfajta közösségi programként teszi lehetővé a helyi termékek (legyen az bor, sajt, gin, sör, kávé, olaj) megismerését.

A weboldalon receptötletek vannak igényesen összegyűjtve, amelyek eligazítást adnak mily módon érdemes a helyi alapanyagokat felhasználni. Ezt egészíti ki az online magazin, amely egyfajta fórumként beszámol a térségben történő fontosabb rendezvényekről és a helyi termékekkel kapcsolatos eseményekről.

A vállalkozás kiemelten büszke arra, hogy minden értékesített áru termelőjével személyes ismertségben áll. Összesen több mint 40 helyi termelővel vannak kapcsolatban, amelyek elérhetőségét térképes adatbázisban közzé is tesznek.[1] A helyi termelők és termékek gyűjtése továbbra is folyamatban van, a potenciális beszállítókat és alapanyagokat külön (erre a célra fenntartott) felületen lehet javasolni.

[1] Link: https://www.saar-lor-deluxe.com/produzenten/