Projekt TransFoVAAL, realizovaný v rokoch 2017 až 2020, sa zameral na zosúladenie vzdelávacích systémov v oblasti agropotravinárstva pozdĺž francúzsko-talianskej hranice. Cieľom bolo podporiť uznávanie odborných kvalifikácií a vytvoriť flexibilné vzdelávacie možnosti, ktoré reflektujú potreby miestneho pracovného trhu, najmä v oblastiach ako výroba mliečnych výrobkov, spracovanie mäsa a pestovanie ovocia a zeleniny. Vzhľadom na špecifiká pohraničného regiónu bol dôraz kladený na ponuku vzdelávacích kurzov, ktoré účastníci môžu absolvovať individuálne a ktoré umožňujú nadobudnuté zručnosti uplatniť aj na druhej strane hranice. Projekt tak prispel k zlepšeniu cezhraničnej mobility a kvalifikácií v agropotravinárskom sektore.

V rámci projektu vznikli štúdie porovnávajúce odborné vzdelávacie systémy oboch krajín, ktoré poslúžili ako základ pre vytvorenie spoločného školiaceho rámca. Vďaka zberu a zdieľaniu príkladov dobrej praxe sa do úvahy brali aj metódy ako dištančné vzdelávanie či čo najskoršie nadobudnutie praktických skúseností. Metodika výučby je zosúladená s Európskym systémom kreditov pre odborné vzdelávanie a prípravu (ECVET), ktorý zaručuje medzinárodné uznávanie kvalifikácií. Novovytvorený školiaci model bol zároveň predstavený ďalším inštitúciám v pohraničnom regióne ako príklad dobrej praxe.